３代目の嫁 ５月、６月、７月はオンラインイベントを開催いたしました
５月３０日初めてのオンラインイベント
オンライン飲み会
初めてのオンラインイベントでしたので豆菓子を食べながら
「オンライン飲み会」社長をはじめ、新入社員さんの紹介など
催事販売や、ネットでのご注文をしてくださってる方が２５名ほど集まってくださり
それぞれの好きな豆菓子をお手元に置き、食べながらのかんぱ～い♪
この時のご意見から発展！
例えば豆菓子にどんなことを望まれますか？
・パクチー味が食べてみたい
・麻婆豆腐のから～い感じのが食べてみたい
弊社ではそのような味つけが何故ないのかのお話を
社長がしました。
弊社の味付けのこだわっている部分！
なるべく香料やシーズニング（科学的に作られた味の調味料）を使用せず
本来の味だけで作りたい
これは食品業界では意外と難しいことなんです！
では次回（６月）はオンライン工場見学をさせていただきますね
６月はオンライン工場見学
前回（５月）の時になぜこの味付けはできないのか？
というご質問もありましたので、ぜひ工場見学をして頂こうということになりました。
事前に、工場内を動画撮影し少し編集を加えておきました。
撮影と編集は娘が頑張ってくれました
動画には説明の音声は入っていないので、
社長が皆さんのご質問に答えながら動画の説明です
社長さん呑みながらですｗ
動画を共有しながら、ちゃっとを見ながら、説明なので
実はこの部屋に４人もいてるんですよｗ
お客様からの画像
やはり豆菓子を食べながらオンラインに参加してくださってる方が
多かったようです。
豆菓子の作り方がよく分かったとのお声をいただきました
弊社のこだわっている部分も沢山お伝え出来たと思います
そうなると、ではでは工場でどんな商品がどれくらい作られていて
販売されているの～？となりますよね！
次回（７月）はオンライン販売会をかさせていただきますね
５月、６月はZOOMを使ってのオンラインイベントだったのですが
７月はFacebook、Instagramのライブ配信です
７月はオンライン販売会
実は工場では半年に一回大売り出しをさせていただいています
今年は新型コロナの関係で密にならないように、チラシなどの広告もせず
夏の直売セールという形で規模を縮小しさせていただきました
ですので、お客様が少ないであろう時間帯に嫁がオンラインで商品の紹介をしながら
お客様はネットで商品を買っていただく方法をとったんです
商品には厄除けのカード(笑)もつけて発送させていただきました
お客様からは
「今まで知らなかった商品が沢山あった」
「商品の事を詳しく話してくれたので買いやすかった」
「安すぎて驚いた」
そうです。半年に一度この時だけお安くさせていただいてるんです
でもこれをきっかけに豆菓子を好きなって頂く方も多く、
豆菓子ファン増殖中ですｗ
８月はどうするの？
- 日時 ８月２８日 金曜日 ２０：３０～
- お題 「自分で豆菓子に味付けをしてみよう」
- ZOOMにてオンライン
- 参加資格 キットの購入（８月２６日１１時までに）
- キット販売 ネット販売ですこちら＞オンラインイベント味付けキット【送料無料】
- ５月、６月、７月を参加された方は通信欄に「〇月に参加しました」とご記載いただくと♪
- キットの中にZOOMのパスワードなどが入っています！
| オンラインイベントでは、豆菓子の好きな方と、職人と、豆菓子伝道師の嫁が一体となって未来の豆菓子の世界を盛り上げていきたいと思っています めっちゃめちゃ大袈裟ですけどｗ 美味しものをみんなで共有しましょ～ってことです。 |
