冬の時期に作る五色の大豆菓子です。五色豆（ごしきまめ）と呼ばれている豆菓子は本来、えんどう豆を用いて作るものですが、冨士屋製菓本舗では大豆を使用しています。節分やひな祭りにぴったりで、煎った大豆に砂糖掛け、緑はお抹茶味、茶色は黒糖味。北海道産の銘柄『とよまさり』を使用しています。砂糖掛けですので、手に粉が付くこともなく、保存食にも向いている豆菓子です

北海道の黒豆に懐かしいミルクキャラメル味をつけたサクサクの食感の豆菓子で、黒豆を使ったのであっさり、しかしまったりとした甘みが特徴で、飲み物は以外にアルコール類に合う、秋冬限定の豆菓子です。