令和5年(2023年)3月10日のアーモンドの木

事務所・小売りスペース前のアーモンドの木令和5年3月10日つぼみにピンク色が

アーモンドの木の開花速報

事務所に向かって右側の木です

令和5年3月10日、やっとつぼみにピンク色がみえてきました

アーモンドの花のつぼみ

事務所に向かって左側の木です

樹齢は右も左も30年ほどになりますが、樹の大きさに差があります。
今年もこちらの木の方が早く開花しそうです

向かって左側のアーモンドの木と「豆」と文字が入った石

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この記事を書いた人

楽豆屋

冨士屋製菓本舗 です。創業は大正2年ですので大阪で豆菓子を製造し100年を超えました、豆菓子だけの製造業者は全国の中でも本当に少なくなっています。
その中でもシンプルな豆菓子を作り続け、新しい味を生み出すことに挑戦をしてきました。
科学的に作られた味に頼るのではなく、素材本来の味付けで豆菓子の種類を増やしていくのに四苦八苦しながらも楽しんでいます。
小規模でやっていることから小ロットでの製造を心掛け、豆菓子の新鮮さを保てるようにし提供先は目の届く範囲でさせていただいています。
皆さまとの対話の中で生まれた豆菓子などもあり、季節限定品なども製造しております。