山椒の最高峰といわれている和歌山のぶどう山椒を使用
大粒のアーモンドとの組み合わせは驚くほど上品な薫りと辛さ
カリッとした触感と、ほんのり舌が痺れる爽やかな辛さは
うっすら顔の毛穴が開く辛さ、一袋一気に食べてしまえる感じ。
袋をから取り出し口に運んだ瞬間の薫りを存分に味わってください
チャックタイプ：６０ｇ
まずは薫りを楽しんでいただける豆菓子を目指し製造にチャレンジいたしました。
アーモンドにまく生地の厚みは食感を左右し、
薫りも消してしまう場合もあり、試行錯誤です。
味付けも、醤油ベースか塩ベースか、色々試してみた結果
行きついた味です。
ぜひ召し上がっていただきたい逸品です
実はこの豆菓子には兄弟がいまして、区別をする為に貼っています
