噛んだ瞬間、口の中いっぱいに広がる海老の香ばしい香り。楽豆屋が研究を重ねた、サックサクのたまらない食感。海老×塩×ピーナッツの相性は、豆菓子好きの方を虜にします。食感が良すぎて、そのまま商品名になりました。

『サマー豆味さん』と書いて『サマーとみさん』と読みます。修行した職人にしか作れない薄がけ製法ですので、鮮度を保つのが最も難しい商品。ピーナッツに塩で味付けする、シンプルなこちらの豆菓子は弊社が50年以上作り続けている伝統の味。

『辛豆味さん』とかいて『しんとみさん』と読みます。薄がけ製法ですので鮮度を保つのが最も難しい豆菓子で、焼きあがって1週間位がやはり一番おいしく食べていただけ、3粒くらいで辛さが出てきます。柔らかい豆菓子です。

ピーナッツに寒梅粉の生地をつけ、丁寧に焼きあげました。着色料など使わず、国産かぼちゃの粉末だけで仕上げました。柔らかめの豆菓子。お子様や熟年層の方々に喜んでいただけます。

試行錯誤で出来上がった山椒味のアーモンド、和歌山のぶどう山椒を使用し大粒のアーモンドとの組み合わせは驚くほど上品な味わいカリッとした食感と、薫りの良さを楽しむほどの辛さです。

試行錯誤で出来上がった山椒味にもっと辛さをとの要望で、和歌山のぶどう山椒を通常の1.5倍使用し、辛み痺れ具合が山椒好きを虜にするアーモンドの豆菓子です

【人気爆発中】 弊社の豆乳きなこ大豆の最大の魅力は、カリッカリ・ボリボリの食感。生地には「上野砂糖」さんの黒糖が混ぜ込まれているので、豆乳の臭みはなく、甘く仕上がっていますので、お子様にも大人気。使用しているきな粉は、大阪の「向井珍味堂」さんのもので、贅沢な逸品。

ピーナッツを寒梅粉（もち米の粉）で包み、丹念に焙煎し薫り高い宇治抹茶をふんだんに、ふんわりとまぶし薫り高く仕上げました。お抹茶の上品な苦みもご堪能いただけ、ピーナッツ甘みが美味しい歯ごたえは柔らか目の豆菓子です。

ピーナッツを少し唐辛子をいれた寒梅粉で包み、じっくり焙煎しピリ辛のお醤油で味付け、海苔は上質な愛知県の海苔を一つずつ手巻きで巻き、ピリ辛味と、海苔の風味が、ピーナッツと相性がよくの手間暇かけた豆菓子です。

2025年6月号の『レタスクラブ』にてご掲載いただきました。アーモンドを寒梅粉（もち米の粉）で包み、丁寧に焙煎し、薫り高い宇治抹茶をふんわりとまぶし、香ばしく仕上げました。上質のアーモンドを抹茶味にし、ほろ苦さとアーモンドの美味しさを楽しめる上品な豆菓子です。

カシューナッツにメープルシュガーとシロップで味付け、カリッと噛むとメープル薫りが 口にの中に広がります。メープル味と言えばとても甘い味を想像されますが、寒梅粉の生地に塩が少し、糖衣の部分と生地の部分で甘じょっぱさが何個でも食べてしまう豆菓子です。

見た目は辛そうな唐辛子ですが、特別にこの商品の為の唐辛子の配合で作られ、辛みはありませんが香りがっとても良く男性のファンが多いカシューナッツの豆菓子です。

大阪の有名なマラソンで給食として提供させていただいた豆菓子。ピーナッツと醤油味の 雀の玉子。黒豆をドライグラッセにした梅味と、抹茶味。100年以上作り続けている豆菓子を、マラソンきっかけで知っていただけたら嬉しいなと思い、提供させていただいたものが、50gのチャックタイプ4袋で特別販売。

ほろ苦い宇治の抹茶と甘く加工したフリーズドライ小豆が、宇治金時を食べているかのような感覚になります。今までの豆菓子とは違った食感です。

【コーヒー屋さんとの再び数量限定コラボ豆菓子】 中米産スペシャルティコーヒー専門店・コーヒー豆通販　カフェテナンゴさんとの夢のコラボ。希少な大粒品種「マラゴジペ」を芯までしっかり香ばしく焙煎し、細かなパウダーに挽き、生地に混ぜ込み、カシューナッツを包みこみました。生地の周りには、和三盆をたっぷり塗し、コーヒーとの絶妙なバランスに仕上げました。コーヒーにはもちろん、緑茶にも合う、暑い時期に食べたくなる豆菓子。コラボの特別デザイン・手摘みマラゴと香ばしカシューの説明が書かれたカード付き。

フリーズドライの小豆に、ヴァンホーテンココアをふんわりとまぶし 仕上げました。サクサクとした食感に、甘いチョコレートのような味わい。お子様に大変人気の豆菓子で、クリスマスのお菓子にもおすすめです。冬限定豆菓子です。