『サマー豆味さん』と書いて『サマーとみさん』と読みます。薄がけ製法ですので鮮度を保つのが最も難しい豆菓子で、焼きあがって1週間位がやはり一番おいしく食べていただけ、柔らかい豆菓子です。

40年以上貿易にのみ混ぜていた胡麻とピーナッツがお醤油味でコーティングされた豆菓子を、単独で販売サクサクとした歯ごたえはじけるごまの風味がとっても美味しく、香ばしく懐かしさを感じます。胡麻が好きな方におすすめです。

試行錯誤で出来上がった山椒味のアーモンド、和歌山のぶどう山椒を使用し大粒のアーモンドとの組み合わせは驚くほど上品な味わいカリッとした食感と、薫りの良さを楽しむほどの辛さです。

年に３回ほど健康食品屋さんからご注文を頂き製造し、卸用になりますが少し余った分を、特選醤油とアーモンドの美味しさを知っていただきたいので販売させていただきます。次回がいつの製造になるかは分かりません。

おかき屋さんにのみ卸ていた豆菓子、もっと食べて頂きたいので販売開始、海老と塩の味付けのピーナッツの豆菓子です。食感が商品名になったほどぽりっぽりの歯ごたえがたまりません。

卸売で人気ナンバーワン、海老、いか、青のり、切り海苔、たまり醤油味、そして1粒だけのりくるんとがはいって6種類の味付けのミックスピーナッツの豆菓子です。

ピーナッツに寒梅粉の生地をつけ、丁寧に焼き国産かぼちゃの粉末をそのまま使い、優しい味に仕上げた、柔らかめの豆菓子ですので、お子様や熟年層の方々に喜んでいただける豆菓子です。

ピーナッツを少し唐辛子をいれた寒梅粉で包み、じっくり焙煎しピリ辛のお醤油で味付け、海苔は上質な愛知県の海苔を一つずつ手巻きで巻き、ピリ辛味と、海苔の風味が、ピーナッツと相性がよくの手間暇かけた豆菓子です。

ピーナッツを寒梅粉（もち米の粉）で包み、丹念に焙煎し薫り高い宇治抹茶をふんだんに、ふんわりとまぶし薫り高く仕上げました。お抹茶の上品な苦みもご堪能いただけ、ピーナッツ甘みが美味しい歯ごたえは柔らか目の豆菓子です。

アーモンドを寒梅粉（もち米の粉）で包み、丁寧に焙煎し薫り高い宇治抹茶をふんわりとまぶし香ばしく仕上げました。上質のアーモンドを抹茶味にし、ほろ苦さとアーモンドの美味しさを楽しめる上品な豆菓子です。

ピーナッツ（落花生）に寒梅粉の香ばしく焼き上げた生地、着色料は使用せず色鮮やかな紫芋のパウダーをまぶしました。スイートポテトのような味付けで、柔らかめのタイプの豆菓子で学生さんに人気です。

無着色、無香料、奈良の寺田農園さんの苺だけを堀内果実園さんでドライ加工された物を使用、生のマスカルポーネチーズで作った生地にいちごで味付け。飴ちゃんのように転がし噛んでいただくといちごの酸味や香り、ピーナッツの美味しさを楽しんでいただける春の限定豆菓子です。

カシューナッツにメープルシュガーとシロップで味付け、カリッと噛むとメープル薫りが 口にの中に広がります。メープル味と言えばとても甘い味を想像されますが、寒梅粉の生地に塩が少し、糖衣の部分と生地の部分で甘じょっぱさが何個でも食べてしまう豆菓子です。

ピーナッツ（落花生）の甘みに紀州南高梅の梅干し粉末を2種類使用し、口に入れた瞬間と噛んだ瞬間段階的に酸っぱさが出るように作りました。梅干しの本当の酸っぱさの柔らかい豆菓子です。

フリーズドライ小豆とヴァンホーテンココアの甘い感じがチョコレートの軽いお菓子を食べているようです。お子様に大変人気の豆菓子で、小豆はあまりわからない感じに仕上げた、冬限定豆菓子です。

『辛豆味さん』とかいて『しんとみさん』と読みます。薄がけ製法ですので鮮度を保つのが最も難しい豆菓子で、焼きあがって1週間位がやはり一番おいしく食べていただけ、3粒くらいで辛さが出てきます。柔らかい豆菓子です。

アールグレイ紅茶と徳島県産の和三盆糖で甘く加工したフリーズドライ小豆を味付け、豆菓子が苦手だとおっしゃる方にでも召し上がっていただけるような新感覚、和三盆糖なので甘さがスッと無くなる感じ、可愛らしい豆菓子のイメージです。

楽豆屋の中で断トツ人気で、豆菓子を今まで食べたことがない方も、黒こしょうカシューを食べてすっかり豆菓子のファンになったと言って下さる方が多く、上質なカシューナッツと寒梅粉の生地、粗挽き粒黒胡椒をまぶしています。特に女性に人気です。

大阪府から「大阪産（もん）名品」の認定を受けた、お醤油味のピーナッツの豆菓子『雀の玉子』は飽きのこないシンプルな味わいのザ！豆菓子です。昔からのファンの方はもちろん、最近は小学生にも大人気。伝統の味を残していきたいです。

ほろ苦い宇治の抹茶と甘く加工したフリーズドライ小豆が、宇治金時を食べているかのような感覚になります。今までの豆菓子とは違った食感です。