アーモンドを寒梅粉（もち米の粉）で包み、丁寧に焙煎し薫り高い宇治抹茶をふんわりとまぶし香ばしく仕上げました。上質のアーモンドを抹茶味にし、ほろ苦さとアーモンドの美味しさを楽しめる上品な豆菓子です。

カシューナッツにメープルシュガーとシロップで味付け、カリッと噛むとメープル薫りが 口にの中に広がります。メープル味と言えばとても甘い味を想像されますが、寒梅粉の生地に塩が少し、糖衣の部分と生地の部分で甘じょっぱさが何個でも食べてしまう豆菓子です。

見た目は辛そうな唐辛子ですが、特別にこの商品の為の唐辛子の配合で作られ、辛みはありませんが香りがっとても良く男性のファンが多いカシューナッツの豆菓子です。

年に３回ほど健康食品屋さんからご注文を頂き製造し、卸用になりますが少し余った分を、特選醤油とアーモンドの美味しさを知っていただきたいので販売させていただきます。次回がいつの製造になるかは分かりません。

フリーズドライ小豆とヴァンホーテンココアの甘い感じがチョコレートの軽いお菓子を食べているようです。お子様に大変人気の豆菓子で、小豆はあまりわからない感じに仕上げた、冬限定豆菓子です。

アーモンドにエスプレッソコーヒー豆の砕いたものを寒梅粉の生地に一緒に巻いています。チョコレートに似ているのですが、ヴァンホーテンココアと徳島県産の和三盆糖で味付け、ビターな感じが大人の上品な豆菓子を作り上げました。冬の限定豆菓子です。

【偶然の産物シリーズ】むせるほど辛い！！一味唐辛子と向井珍味堂さんの踊るマサラで味付けをした夏秋限定のカシューナッツで辛さも追及、旨味が生きてくるように寒梅粉の生地の部分にも秘密が、「弊社で一番辛いカシューナッツ」ができました、辛いだけでなくスパイスの美味しさも楽しめます

一味唐辛子と向井珍味堂さんの踊るマサラで味付けをした夏秋限定のカシューナッツで辛さも追及、旨味が生きてくるように寒梅粉の生地の部分にも秘密が、「弊社で一番辛いカシューナッツ」ができました、辛いだけでなくスパイスの美味しさも楽しめます

冬の時期に作る五色の大豆菓子です。五色豆（ごしきまめ）と呼ばれている豆菓子は本来、えんどう豆を用いて作るものですが、冨士屋製菓本舗では大豆を使用しています。節分やひな祭りにぴったりで、煎った大豆に砂糖掛け、緑はお抹茶味、茶色は黒糖味。北海道産の銘柄『とよまさり』を使用しています。砂糖掛けですので、手に粉が付くこともなく、保存食にも向いている豆菓子です